Il Museo del Confetto è ospitato nella sede originaria della fabbrica Mucci, fondata nel 1894 da Nicola Mucci, nel cuore del borgo antico della città di Andria, in Puglia. Da allora le fragranze della vaniglia, della cannella, del bergamotto, del cioccolato sciamano in questo luogo di delizie ad appagare i sensi e i palati più raffinati. Qui, negli anni ’30, furono creati i famosi “Tenerelli Mucci®”, piccoli capolavori dell’Arte Dolciaria, lavorati ancora oggi con la ricetta segreta di famiglia e patrimonio della città di Andria.

Il Museo è riconosciuto dal Ministero per i Beni e le Attività Culturali ed è annoverato fra i Locali Storici d’Italia. Frutto della paziente e appassionata ricerca, raccoglie in quattro sezioni: documenti, utensili, macchinari e stampini per la produzione di confetti, caramelle e cioccolato. All’interno della Confetteria, annessa al Museo e affrescata da valenti artisti locali con scene allegoriche, sono riuniti i riconoscimenti e i premi che Mucci ha collezionato nel corso della sua storia, i quali attestano la qualità superiore delle proprie produzioni, rispettose delle originali ricette e dell’alta confetteria artigianale italiana. Il percorso è supportato da un video sulla produzione attuale e culmina con la splendida boutique che offre la possibilità di degustare l’intero assortimento prodotto da Casa Mucci.


INFORMAZIONI
Via Museo del Confetto, 12 Andria (BA)
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