Castelnuovo Rangone (MO), 10 – 20 novembre 2015
Ore 10.30 – 18.00
MUSA – Museo della Salumeria Villani
Via E. Zanasi, 24
MUSA è il primo museo del salume in Italia. Si trova a Castelnuovo Rangone (MO), uno dei più importanti distretti alimentari europei. Situato presso la sede storica di Villani Salumi, si propone come uno spazio di comunicazione, formazione e divulgazione dell’arte salumiera, a livello nazionale e internazionale. Nelle sue sale il visitatore è guidato in un percorso multi-sensoriale e multimediale alla scoperta della storia, della tecnica e della passione di uomini e donne che hanno dato vita a un patrimonio gastronomico apprezzato in tutto il mondo. Al termine della visita è possibile degustare i salumi Villani nella bottega alimentare storica adiacente al museo.
Per informazioni
info@museodellasalumeria.i
twww.museodellasalumeria.it
Tel. 346 2557407
Per le visite guidate di scuole e gruppi è necessario prenotare scrivendo a info@museodellasalumeria.it
