Pasta d’Archivio: scienza e storia del più antico campione di pasta.

Archivio di Stato di Parma; Barilla Alimentare Spa; Università degli studi di Parma

Pasta d’Archivio: scienza e storia del più antico campione di pasta.

Archivio di Stato di Parma; Barilla Alimentare Spa; Università degli studi di Parma Luogo di pubblicazione: Parma Editore: Tipografica Parmense Anno: 2000
Collocazione: ISEC-SBN M 12286 Azienda: BARILLA Sede legale: Parma Provincia: PR Regione: Emilia Romagna Settore: Alimentaristi-Agroindustriale