La pasta: storia, tecnologia e segreti della tradizione italiana.
Autori Vari
La pasta: storia, tecnologia e segreti della tradizione italiana.
Autori Vari
Luogo di pubblicazione: Milano
Editore: Amilcare Pizzi Spa
Anno: 2002
Collocazione: ISEC-SBN M 9403 (2000); ISEC-SBN M 12287 (2001)
Azienda: BARILLA
Sede legale: Parma
Provincia: PR
Regione: Emilia Romagna
Settore: Alimentaristi-Agroindustriale