Il tentativo di concentrazione dell’industria dolciaria italiana negli anni Venti: Gualino e l’Unica (1924-1934)

Chiapparino Francesco

Il tentativo di concentrazione dell’industria dolciaria italiana negli anni Venti: Gualino e l’Unica (1924-1934)

Chiapparino Francesco Luogo di pubblicazione: Bologna Editore: Il Mulino Anno: 1990
Collocazione: ISEC-SBN S Ann.18 Azienda: Unica Sede legale: Torino Provincia: Torino Regione: Piemonte Settore: Alimentaristi - Agroalimentare

In «Annali di storia dell’impresa», n. 5-6