Il caseificio lombardo e la Stazione sperimentale di caseificio di Lodi (1860-1880)

Galbani Annamaria
Copertina Il caseificio lombardo e la Stazione sperimentale di caseificio di Lodi (1860-1880)

Il caseificio lombardo e la Stazione sperimentale di caseificio di Lodi (1860-1880)

Galbani Annamaria Luogo di pubblicazione: Milano Editore: F. Angeli Anno: 1995
Collocazione: ISEC-SBN S Riv.48 Azienda: Istituto Sperimentale Lattiero Caseario Sede legale: Lodi Provincia: Lodi Regione: Lombardia Settore: Alimentaristi - Agroalimentare
In «Storia in Lombardia», n. 3